O ciecierzycy słyszał pewnie każdy kto szuka ciekawych lub nietypowych przepisów na obiady, kolacje lub nawet śniadania. Z tego niecodziennego składnika przygotować można naprawdę wiele przeróżnych dań. Ciecierzyca może być doskonałym dodatkiem do codziennego obiadu, można też zrobić z niej przepyszną zupę krem, która okaże się świetną kolacją, a także przygotować hummus do pieczywa na śniadanie. Co jednak zrobić jeśli zależy nam na takim posiłku a nie mamy możliwości kupić produktu w puszce.
Najlepszym sposobem będzie kupienie cieciorki i włożenie do garnka z wodą wieczorem przed snem, jeśli następnego dnia chcemy ją wykorzystać do gotowania. Gotowanie ciecierzycy bez namaczania jest możliwe, trwać jednak może w nieskończoność, a niecierpliwi zamiast cieszyć się z czasu spędzonego w kuchni mogą jedynie poczuć się sfrustrowani. Aby w pełni cieszyć się niezwykłym smakiem dobrze przygotowanej ciecierzycy, należy uzbroić się w cierpliwość i pomyśleć o wcześniejszym planowaniu posiłków. Przygotowanie jadłospisu na dłuższy czas wcześniej daje nam nieograniczone możliwości, aby wykorzystać cieciorkę w kuchni do przeróżnych potraw jakie tylko wymyślimy lub znajdziemy gotowy przepis. Od dziś pamiętaj tylko, że gotowanie ciecierzycy bez namaczania w wodzie wieczór wcześniej nie pozwoli i cieszyć się jej doskonałym smakiem w pełnej okazałości.
Najnowsze komentarze